Reclama ta aici?
http://netlog.com/tandresse4mezin elenaelenamezintandresse4http://ro.netlogstatic.com/p/tt/011/698/11698823.jpgFranceIle-de-France Pagina profil a lui tandresse4

tandresse4

fata - 55 ani, Paris, France

Blog / CLATITE BANATENE CA LA ANA LUGOJANA

luni, 29 iunie 2009 la 13:46

Ingrediente (pentru 4 persoane)



8 clatite pregatite dupa reteta preferata a fiecaruia (preferabil cat de subtiri) 250 de grame de branza de vaci 5 oua 2 plicuri de zahar vanilat 200 grame de smantana dulce 250 de grame de zahar stafide unt pentru uns vasul gratinabil
Branza se amesteca cu un ou intreg, 50 de grame de zahar, stafidele si un plic de zahar vanilat.
Se separa ouale, galbenusurile se mixeaza cu un plic de zahar vanilat, 80 de grame de zahar si smantana:
Clatitele se umplu cu amestecul de branza, se impacheteaza ca sarmalele si se aseaza intr-un vas termorezistent uns cu unt, presarand fulgi de unt si pe deasupra (sau vase individuale cu cate doua clatite).
Albusurile se bat spuma tare, apoi se adauga restul de 120 de grame de zahar si se continua baterea pana la completa dizolvare:
Se toarna peste clatite crema de galbenusuri si smantana si se acopera cu bezeaua:
Se dau la cuptor la 150 de grade pana se caramelizeaza bezeaua.

Pofta buna dragele si dragi mei prieteni

← | →
Evaluarea ta: 0
evaluare: 10,0 (11 evaluari)
RSS feed

Comentarii 26 Comentarii scurte:

1 – 10 din 26 1 2 3
  • http://netlog.com/lauralaurentiuLaura LaurentiuLaurentiuLauralauralaurentiuhttp://v.netlogstatic.com/v4.00/2588//s/i/misc/thumb/thumb_female.jpgRomaniaBucuresti lauralaurentiu 42

    Laura Laurentiu (joi, 20 august 2009 la 03:31)

    Eu nu cred ca prietena ta putea sa iti trimita pe email poza mea proprie, si reteta cu exact textul meu, asa cum a fost ea publicata pe blogul meu in data de 11 februarie. Probabil ca ea ti-o fi trimis un link si tu ai luat reteta cu copy-paste, ai salvat fotografia si ai pornit in cucerirea gospodinelor de pretutindeni cu munca altuia. Uite din nou linkul postarii mele : http://cuinabanateana.blogspot.com/2009/02/cla... si uite aici linkul fotografiei pe care ti-ai insusit-o: http://2.bp.blogspot.com/_Zd2eBtXMPZI/SZM3cxJF... .Este fotografia mea, textul meu, proprietatea mea intelectuala! Nu ma acuza pe mine de lipsa de documentare si ca m-as fi salbaticit, ca oricum nu voi da inapoi, in blogosfera culinara romaneasca este in desfasurare o campanie impotriva furtului intelectual si este obligatia mea sa nu admit asa ceva. Ai doua alternative: ori scrii frumusel ca ai preluat reteta de pe Cuina banateana, cu link inclus, ori stergi postarea.

  • http://netlog.com/Gerda3Gerda Gherca_BumbaruGherca_BumbaruGerdaGerda3http://ro.netlogstatic.com/p/tt/012/202/12202538.jpgGermanyRheinland-Pfalz Gerda3 57

    Gerda Gherca_Bumbaru (joi, 2 iulie 2009 la 13:54)

    Interesant! Eu am inventat astazi .... Am taiat transversal un dovlegel obisnuit ,am prajit totul in mult ulei.
    Separat, am fiert apa. Am pus dovlegeii intr-o farfurie adinca,am turnat apa peste ei. In apa am pus otet de mere si sare ,dupa gust. Dupa 10-15 minute am scos dovlegeii si i-am mincat cu mamaliga calda .
    P.S.Nu stiu daca am scris corect cuvintul dovlegei.Limba...., daca nu se foloseste des, se uita.
    Noapte buna!

  • http://netlog.com/raymondaforever1957raymondaraymondaraymondaforever1957http://ro.netlogstatic.com/p/tt/005/006/5006245.jpgRomaniaDolj raymondaforever1957 52

    raymonda Incredere  (joi, 2 iulie 2009 la 12:19)

    Cu siguranță le voi încerca cât de curând, par interesante, Multumesc draga mea. :)

  • http://netlog.com/2007_tikeesti friedfriedesti2007_tikehttp://ro.netlogstatic.com/p/tt/010/946/10946683.jpgIsraelHaZafon 2007_tike 61

    esti fried Incredere  (joi, 2 iulie 2009 la 07:44)

    wouw minuate le voi face miine :)

  • http://netlog.com/fede1954iren rebendicsrebendicsirenfede1954http://ro.netlogstatic.com/p/tt/006/562/6562141.jpgRomaniaHarghita fede1954 56

    iren rebendics Incredere  (miercuri, 1 iulie 2009 la 11:31)

    :)................superba................dar cine face dieta...............fara zahar.............. :)
    iti multumesc precis o delicatete minunata..........incerc reteta ,fac pt copiii ca euuuuuuuuuuuu :)

  • http://netlog.com/Sanda54Sanda M.Sanda M.Sanda54http://ro.netlogstatic.com/p/tt/006/939/6939379.jpgRomaniaTimis Sanda54 57

    Sanda M. (miercuri, 1 iulie 2009 la 03:53)

    :) :)

  • http://netlog.com/dodimarydodi marymarydodidodimaryhttp://ro.netlogstatic.com/p/tt/005/784/5784712.jpgRomaniaIasi dodimary 61

    dodi mary (miercuri, 1 iulie 2009 la 01:40)

    ispititoare.... multumesc. :)

  • http://netlog.com/sageata2009oprican constantaconstantaopricansageata2009http://ro.netlogstatic.com/p/tt/001/694/1694604.jpgRomaniaTimis sageata2009 63

    oprican constanta Incredere  (marţi, 30 iunie 2009 la 20:43)

    MULTUMESC.

  • http://netlog.com/filotegheorgheGheorghe FiloteFiloteGheorghefilotegheorghehttp://ro.netlogstatic.com/p/tt/008/231/8231461.jpgRomaniaSuceava filotegheorghe 53

    Gheorghe Filote Incredere  (marţi, 30 iunie 2009 la 11:03)

    Multumesc...si cred ca nu mai e cazul sa vorbesc de deliciu....

  • http://netlog.com/2590911VIKY VIKYVIKYVIKY2590911http://ro.netlogstatic.com/p/tt/010/001/10001344.jpgRomaniaConstanta 2590911 49

    VIKY VIKY Incredere  (marţi, 30 iunie 2009 la 09:01)

    Multumesc sunt delicioase !

 1 2 3

Posteaza un comentariu

Trebuie sa fii conectat pentru a scrie un comentariu.